Braun MQ 545 Aperitive Instruction Manual download pdf (Page 53)

• Τοποθετήστε τον αναδευτήρα σε ένα βαθύ

δοχείο. Τώρα, πατήστε τον διακόπτη (1) για να

ξεκινήσει να λειτουργεί.

• Μετά τη χρήση, πατήστε τα πλήκτρα απελευθέρ-

ωσης (4) για να αποσυνδέσετε το μοτέρ. Έπειτα,

τραβήξτε τον αναδευτήρα από τον αντάπτορα.

Για καλύτερα αποτελέσματα

• Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο μεσαίου μεγέθους.

• Χρησιμοποιήστε μόνο τη ταχύτητα «I» για να

λειτουργήσετε τον αναδευτήρα.

• Μετακινήστε τον αναδευτήρα δεξιόστροφα

κρατώντας τον με μια ελαφριά κλίση.

• Χτυπήστε μέχρι 400 ml κρύας κρέμας γάλακτος

(τουλ. 30 % λιπαρά, 4–8 °C).

• Χτυπήστε μέχρι 4 ασπράδια αυγών.

Κόπτες (ανατρέξτε στην ενότητα C)

Οι κόπτες (8) και (9) είναι κατάλληλοι για την κοπή

κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, μυρωδικών,

σκόρδου, καρότων, καρυδιών, αμύγδαλων κ.τλ.

Να κόβετε πάντα τα σκληρά τρόφιμα (π.χ. παρμε-

ζάνα, σοκολάτα) στη ταχύτητα «II».

Για καλύτερα αποτελέσματα, δείτε τον πίνακα

επεξεργασίας D. Μέγιστος χρόνος λειτουργίας για

τον κόπτη «hc»: 2 λεπτά.

Για τον θρυμματισμό πάγου, χρησιμοποιήστε τον

κόπτη «bc» με τη λεπίδα θρυμματισμού πάγου (9c).

Μην κόβετε πολύ σκληρά τρόφιμα, όπως για παρά-

δειγμα μοσχοκάρυδο, κόκκους καφέ ή δημητριακά.

Πριν τη κοπή ...

• Κόψτε σε κομμάτια το κρέας, το τυρί, τα κρεμ-

μύδια, το σκόρδο, τα καρότα.

• Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα μυρωδικά, το

κέλυφος από τα καρύδια.

• Αφαιρέστε τα κόκαλα, τους τένοντες και τους

χόνδρους από το κρέας.

• Βεβαιωθείτε ότι η αντιολισθητική βάση (8d, 9e)

είναι τοποθετημένη στο δοχείο κοπής.

Προσοχή: Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή! Πρέπει

πάντα να την κρατάτε από το επάνω πλαστικό τμήμα

και να τη χειρίζεστε προσεκτικά.

1. Αφαιρέστε προσεκτικά το προστατευτικό κάλυμμα

από τη λεπίδα (b).

2. Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό άξονα του

δοχείου κοπής, πιέστε την προς τα κάτω και περι-

στρέψτε την έως ότου κουμπώσει.

3. Γεμίστε το δοχείο κοπής με υλικά και τοποθετή-

στε το κόμπλερ.

4. Τοποθετήστε το μοτέρ στο κόμπλερ.

5. Πατήστε το διακόπτη (1) ή (2) για να λειτουργήσει

ο κόπτης. Κατά την επεξεργασία, κρατήστε με το

ένα χέρι το μοτέρ και το μπολ με το άλλο χέρι.

6. Μετά τη χρήση, βγάλτε τη συσκευή από τη πρίζα

και πατήστε τα πλήκτρα απελευθέρωσης (4), για

να αποσυνδέσετε το μοτέρ.

7. Αφαιρέστε το κόμπλερ.

8. Προσεκτικά βγάλτε τη λεπίδα πριν αφαιρέστε το

επεξεργασμένο φαγητό. Για να αφαιρέσετε τη

λεπίδα, γυρίστε την ελαφρώς και τραβήξτε την.

Παράδειγμα συνταγής: Δαμάσκηνα με βανίλια και

μέλι

(ως γέμιση για τηγανίτες ή για επικάλυψη)

Τοποθετήστε 40 γρ. κρεμώδες μέλι και 40 γρ.

δαμάσκηνα στο «hc» μπολ κοπής. Λειτουργήστε

το για 4 δευτερόλεπτα στη ταχύτητα «II». Έπειτα

προσθέστε 10 ml νερό (με άρωμα βανίλιας) και

συνεχίστε την κοπή για ακόμα 1 δευτερόλεπτο.

Επιπλέον λειτουργίες για τον κόπτη «bc» (9)

Με τον κόπτη «bc», μπορείτε επίσης να αναμείξετε

μιλκ σέικς ή ποτά, να ανακατέψετε ζύμες ή να

θρυμματίσετε παγάκια.

Αναμειγνύοντας μείγμα για τηγανίτες

Πρώτα βάλτε 375 ml γάλα σε μπολ, στη συνέχεια,

προσθέστε 250 γρ. αλεύρι και, τέλος, προσθέστε

2 αυγά. Ανακατέψτε το μείγμα στη ταχύτητα «II»,

μέχρι να γίνει λείο.

Θρυμματίζοντας παγάκια

– Πιέστε σταθερά τη λεπίδα θρυμματισμού πάγου

(9c) στον κεντρικό άξονα του μπολ (9d) μέχρι να

κουμπώσει.

– Βάλτε μέχρι 7 παγάκια στο δοχείο. Τοποθετήστε

το κόμπλερ, προσαρμόστε το μοτέρ και λειτουρ-

γήστε το στη ταχύτητα «II».

– Μετά τη χρήση, αφαιρέστε το μοτέρ, το κόμπλερ

και τη λεπίδα πάγου.

– Αφαιρέστε τον θρυμματισμένο πάγο ή απλά προσ-

θέστε το ποτό σας στο μπολ για να το σερβίρετε

στο τραπέζι.

Καθαρισμός

(ανατρέξτε στην ενότητα B)

Καθαρίστε το μοτέρ (3) και τον αντάπτορα μαρέγκας

(6a) με ένα υγρό πανί.

Καθαρίστε το κόμπλερ (9a) του κόπτη «bc» μόνο με

τρεχούμενο νερό. Μην το βάλετε στο πλυντήριο

πιάτων.

Όλα τα άλλα μέρη μπορούν να πλυθούν στο

πλυντήριο πιάτων.

Μπορείτε να αφαιρέσετε την αντιολισθητική βάση

από τα μπολ κοπής για πιο σχολαστικό καθαρισμό.

Κατά την επεξεργασία τροφίμων με χρωστικές

ουσίες (π.χ. καρότα) είναι πιθανό να

αποχρωματιστούν τα εξαρτήματα. Καθαρίστε αυτά

τα τμήματα με φυτικό λάδι πριν τα καθαρίσετε.

92004461-01_MQ545_S6-68.indd 53 29.01.13 14:31

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments

Braun MQ 545 Aperitive Instruction Manual Page 53

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Blenders Braun MQ 545 Aperitive