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1. Cuidado: Retire cuidadosamente a

capa de plástico que cobre a lâmina.

A lâmina é muito afiada!

Retire-a sempre pela parte superior de

plástico. Coloque a lâmina no eixo do

recipiente picador (c). Pressione para

baixo até encaixar.

Coloque sempre o recipiente picador

sobre a base anti-deslizante (d).

2. Coloque os alimentos no recipiente

picador.

3. Feche o recipiente picador com o corpo de

engrenajens (a).

4. Introduza o corpo do motor no corpo de

engrenajens (a) até encaixar.

5. Pressione os interruptores ou para

colocar o acessório picador a funcionar.

Durante a picagem, segure o corpo do

motor com uma mão enquanto a outra

deverá estar a segurar o recipiente

picador.

6. Quando terminar, pressione nos botões

para retirar o corpo do motor.

7. De seguida, retire o corpo de engrenajens.

8. Retire cuidadosamente a lâmina.

9. Finalmente, retire os alimentos processa-

dos do recipiente picador.

A base anti-deslizante também se pode

utilizar como tampa hermética para o

recipiente picador.

Limpeza

Limpe o corpo do motor e a caixa de

engrenajens do acessório batedor metálico

unicamente com um pano húmido. Os

outros componentes estão aptos a serem

limpos na máquina de lavar loiça. Depois

de preparar alimentos picantes ou muito

salgados, deverá limpar a lâmina de seguida.

Com tudo, tenha cuidado para não usar

demasiado detergente ou descalcificador na

máquina de lavar loiça.

Quando se processa alimentos de elevada

pigmentação (ex: cenouras), os componen-

tes de plástico do aparelho podem descolo-

rar se. Passe estes componentes por óleo

vegetal antes de colocálos na máquina de

lavar loiça.

Acessórios

(disponíveis nos Serviços Técnicos

Autorizados Braun)

BC: Acessório picador, desenvolvido para

picar maiores quantidades, para preparar

batidos, massas e para picar cubos de gelo.

HC: Acessório picador de alta velocidade,

ideal para picar condimentos, cebolas, alhos,

pimentões, nozes, etc.

Exemplo de receita

Mayonese (utilizando o pé da varinha)

200-250 ml de óleo

1 ovo

1 colher de sumo de limão ou de vinagre, sal,

pimenta e mostarda a gosto

Coloque todos os ingredientes no copo

misturador/medidor seguindo a ordem

anterior. Introduza a varinha até ao fundo do

copo, ligue-a (use o interruptor de potência

turbo ) e mantenha-a nessa posição até

que o óleo se misture com os outros ingre-

dientes. De seguida, mantendo a varinha

ligada, mova-a de cima para baixo até que a

mayonese se encontre cremosa e suave.

Gelado (use o picador)

100 g de framboesa (congeladas)

10 g de açucar em pó

80 g de natas

Colocar todos os ingredientes na taça,

pressionar o botão turbo e bater durante

30 segundos. Servir de imediato.

Molho de anchovas (use o

picador)

30 grs de filetes de anchova escorridos

200 grs. de queijo creme «Philadelphia»

2 c. sopa de azeite

Coloque todos os ingredientes dentro do

acessório picador.

Ajuste a velocidade variável no nível mínimo.

Prima o interruptor ligar/desligar até obter

uma pasta homogénea.

Termine o molho premindo o botão turbo .

Podem fazer-se variações desta receita

usando salmão, queijo Roquefort ou queijo

azul em vez de filetes de anchova.

Possíveis alterações sem aviso prévio.

Este aparelho cumpre com

a directiva EMC 2004/108/EC

e com a Regulamentação de Baixa

Voltagem (2006/95/EC).

Por favor não deite o produto no lixo

doméstico, no final da sua vida útil.

Entregue-o num dos Serviços de

Assistência Técnica da Braun, ou em

locais de recolha específica, à disposição

no seu país.

B C

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