Braun MR700 User Manual download pdf (Page 36)

37

Käsitellessäsi kovia aineksia (esim. kovaa

juustoa), käytä turbokytkintä .

Huom: Älä hienonna erittäin kovia aineksia

esim. jääpaloja, muskottipähkinöitä,

kahvinpapuja ja jyviä.

Ennen hienontamista ...

• esikäsittele liha, juusto, sipulit, valkosipuli,

porkkanat (katso taulukko sivulla 5)

• poista yrteistä varsi ja pähkinöistä kuoret

• poista luut, jänteet ja rustot lihasta.

1. Varoitus: Poista varovasti terän (b)

muovisuojus. Terä on erittäin terävä!

Pidä siitä kiinni aina muovisesta osasta.

Aseta terä teholeikkurin kulhon (c)

keskiakselille, paina alas kunnes se lukittuu.

Aseta aina teholeikkurin kulho liukumisen

estävälle pohjalle (d).

2. Lisää kulhoon käsiteltävät ainekset.

3. Laita teholeikkurin vaihteisto-osa (a)

paikoilleen kulhon päälle.

4. Kiinnitä moottoriosa teholeikkurin

vaihteisto-osaan (a) kunnes se lukittuu.

5. Paina kytkintä tai käynnistääksesi

leikkurin. Käytön aikana pidä moottoriosasta

kiinni toisella ja teholeikkurista toisella

kädellä.

6. Käytön jälkeen paina painikkeita

irroittaaksesi moottoriosan.

7. Irroita sitten teholeikkurin vaihteisto-osa.

8. Irroita terä varovasti.

9. Poista hienonnettu ruoka kulhosta. Voit

käyttää liukuesteenä toimivaa pohjaa myös

kulhon ilmatiivinä kantena.

Puhdistus

Irrota moottoriosa ennen puhdistusta.

Puhdista moottoriosa ainoastaan kostealla

liinalla.

Teholeikkurin vaihteisto-osan (a) sisäpuolen voi

huudella juoksevan veden alla. Älä upota

vaihteisto-osaa (a) veteen. Kaikki muut osat voi

pestä astianpesukoneessa. Erittäin suolaisten

ruokien valmistuksen jälkeen terät tulisi

huuhdella välittömästi. Pestessäsi osia

astianpesukoneessa vältä pesu- ja

kalkinpoistoaineiden yliannostusta.

Käsitellessäsi värjääviä ruoka-aineita (esim.

porkkanoita), laitteen muoviosat saattavat

värjääntyä. Pyyhi nämä osat ruokaöljyllä ennen

varsinaista pesua astianpesuaineella.

Lisävarusteet

(saatavana Braun-tuotteita myyvistä liikkeistä.

Huom! tarvikkeita ei ole saatavilla kaikissa

maissa)

BC: Teholeikkuri, sopii erinomaisesti isojen

määrien hienontamiseen ja sekoittamiseen,

pienien taikinoiden tekoon ja jäiden

murskaamiseen.

HC: Tehokkaasti hienontava leikkuri erityisesti

yrttien, sipulin, valkosipulin, chilipippureiden,

pähkinöiden yms. hienontamiseen.

Valmistusohje esimerkki

Majoneesi (käytä pikasekoitinta)

200 – 250 ml öljyä

1 muna (keltuainen ja valkuainen)

1 ruokalusikka sitruunamehua tai etikkaa,

Suolaa ja pippuria maun mukaan

Mittaa ainekset kulhoon yllämainitussa

järjetyksessä. Aseta pikasekoitin kulhon

pohjalle. Paina turbokytkintä , pidä laite

käynnissä kunnes öljy on emulgoitunut. Sen

jälkeen liikuta laitetta rauhallisin liikkein ylös

ja alas laitteen ollessa käynnissä, kunnes

majoonesi on valmista.

Jäätelö (kä

ytä teholeikkuria)

100 g pakastettuja vadelmia

10 g hienosokeria

80 g kermaa

Mittaa kaikki ainekset kulhoon, paina turbo-

kytkintä ja sekoita noin 30 sekunnin ajan.

Tarjoile heti.

Anjovisdippi (käytä teholeikkuria)

30 g valutettuja anjovisfileitä

200 g Philadelphia-tuorejuustoa

2 rkl oliiviöljyä

C

D

B C

E

D

C

C

98977673_MR700_MN_S6- Seite 37 Montag, 14. September 2009 9:09 09

1 ... 35 36 37 38 39 40

Comments to this Manuals

No comments